Рекордсмен книги рекордов Гиннесса, самый старинный ресторан в мире адрес: Madrid, Calle de los Cuchilleros, 17
Официальный рекордсмен книги Гиннесса — самый старинный ресторан в мире – находится в самом центре Мадрида, в двух шагах от площади Майор и пяти – от королевского дворца. “Sobrino de Botín”, что на русский переводится как «Племянник Ботина» (Ботин была фамилия основателя и, видимо, он очень сильно любил своего племянника), был основан в 1725 году – и эта дата гордо красуется, выбитая на пороге заведения.
Разумеется, такие вещи, как сохранность точек питания, в бóльшей степени определяются случайностью. Но в случае с Мадридом и вообще Испанией – это скорее заслуженная честь: мало где так сильно любят поесть, как на иберийском полуострове. Одаренная природой – здесь есть и оливки, и фрукты, и овощи, и мясо от телятины до свинины, и сыры, и виноградники – испанская нация знает толк в хорошем застолье и хороших закусках. Прием пищи для поданного этого королевства – практически месса: даже офисные работники до сих пор уходят на обед часа на два-три.
Так что наличие на их земле ресторана с самой длинной историей – вещь логичная и внушающая доверие. Специализируется самый старинный ресторан в мире Ботин (так его сокращенно называют все мадридцы и гости испанской столицы) на национальной кухне, и даже более узко – на кастильской, которая в основном состоит из печеного мяса. Фирменное блюдо ресторана – запеченый молочный поросенок (Cochinillo Asado). Все мясо готовится в настоящей дровяной печи, датированной тем же годом, что и весь ресторан, – 1725 (конечно, печь в течение трех столетий ремонтировалась и обновлялась).
Самый старинный ресторан в мире и его атмосфера.
Ресторан старается поддерживать средневековую атмосферу: хоть столы здесь и накрыты вполне современными скатертями, своды сделаны из подчеркнуто старинных булыжников, пол хранит все исторические трещины, а на стенах висят выполненные в традиционном для прошлых столетий стиле натюрморты (на одном из них запечатлена, например, дохлая курочка). Вечером посреди застолья в зал может ворваться группа одетых в традиционные кастильские наряды музыкантов, которые будут шутить и исполнять частушки на испанском (после чего обязательно пройдутся по залу и соберут с посетителей «комплименты» за выступление). Добавляет веса заведению и тот факт, что когда-то давно здесь работал официантом великий художник Франсиско Гойя, а другой оставшийся в веках творец, Эрнест Хэмингуэй, любил здесь отведать порося и выпить вина. И даже упомянул заведение на последних страницах романа «И восходит солнце».
Стоимость ужина на двоих с вином и десертом – около €100.
Испания… Страна хамона, корриды и фламенко. Место вечной маньяны и фиесты. Территория самых чистых пляжей и самой вкусной паэльи. Страна, где иногда по улицам бегают быки, а иногда кидаются помидорами. Страна, в которой должен побывать, несомненно, каждый. Апартаменты или Отель, где жить?
В последнее время туристы все больше выбирают самостоятельный способ путешествий, не пользуясь услугами туроператоров. В этом, конечно, есть ряд плюсов. Вы планируете маршрут самостоятельно и в любой момент можете переиграть в зависимости от Ваших желаний.
Согласитесь, следовать зову сердца и души гораздо привлекательнее, чем быть скованным рамками туристической программы.
В связи с этим возникает вопрос при выборе жилья.
Что же выбрать: Апартаменты или Отель?
Где удобнее и что выгоднее? Давайте разбираться вместе!
Начну с того, что в городе Валенсия, к примеру, выбор апартаментов для аренды гораздо больше нежели отелей. Исходя из этого, и ценовой диапазон будет гораздо шире. Поэтому при одном и том же бюджете на жилье, у Вас будет гораздо больше шансов найти отличный вариант именно среди апартаментов. И даже скажу больше, если сравнивать качество Апартаменты или Отель в одном ценовом сегменте, то апартаменты будут более лучшего уровня комфорта.
Также большее количество апартаментов в городе дает нам возможность их выбора в любом районе города, в зависимости от Вашего приоритета. Можно поближе к историческому центру, чтобы вечером с удовольствием прогуливаться на Plaza de Ayuntamiento или недалеко от Кафедрального собора.
Исторический центр для проживания еще особенно хорош своей аутентичностью. Высокие потолки, часто бывают окна, которые уходят в пол со ставнями, небольшие балкончики — все это делает нас ближе к истории города, пропитывает атмосферой Испании и позволяет еще больше погрузиться в культуру испанского народа.
Город Наук и Искусств
Можно, наоборот, выбрать для проживания самый футуристический район города — город Наук и Искусств. Валенсийский архитектор Сантьяго Калатрава построил данный комплекс сооружений в 1998 году.
«Город» состоит из пяти зданий, обычно называемых по их валенсийским названиям:
El Palau de les Arts Reina Sofía — оперный театр и сцена для других театральных постановок
L’Hemisfèric — кинотеатр IMAX, планетарий, театр лазерных постановок
L’Umbracle — галерея / сад
El Museu de les Ciències Príncipe Felipe — научный музей
L’Oceanogràfic — океанографический парк на открытом воздухе
Комплекс окружен парками, ручьями и бассейнами, эта территория — популярное место отдыха жителей и гостей города, здесь работают бары и кафе, а иногда даже проходят бесплатные концерты под открытым небом. Этот район считается одним из лучших для проживания в туристический сезон.
Следующим, на мой взгляд, преимуществом апартаментов является наличие кухни. Согласитесь, не всегда хочется питаться исключительно в кафе и в ресторанах. Особенно это немаловажно для семей с маленькими детьми. Даже если и нет особого желания проводить долгие вечера на кухне, но побаловать себя испанскими продуктами высокого качества, в особенности овощами и фруктами, всегда хочется.
К слову, о продуктах. А вы знали, что в Испании в каждом городе имеются фермерские рынки с огромным выбором экологически чистых овощей и фруктов? Обычно они функционируют в определенные дни недели. Ассортимент овощей и фруктов там гораздо больше, чем в магазинах и небольших лавках-фрутериях города. Да и сам поход на фермерский рынок может стать для Вас отличной прогулкой и погружением в испанскую языковую среду.
Вернемся к вопросу выбора жилья.
В них, как правило, в стоимость входит только завтрак, а в номере максимум можно пользоваться электрочайником. В некоторых ситуациях это, конечно, является преимуществом, что Вы или ваша жена/девушка не будет тратить время отпуска на кухне. Но, как говорится, это дело выбора каждого. В моем случае — очередной плюс в счет апартаментов.
Следующий критерий, которым я руководствуюсь при выборе места проживания, является наличие удобств. Естественно, многое зависит от бюджета. Но если руководствоваться средними цифрами и при этом хорошим районом, то отель за такую цену будет среднего качества и при этом бывали случаи, когда удобства располагались на этаже для нескольких номеров одновременно.
В Испании в среднем ценовом диапазоне часто находятся, так называемые, апарт-отели. Это когда одну или несколько квартир, может, весь дом переделывают под отель. Тем самым, в распоряжении нескольких комнат имеется общий санузел. Согласитесь, в современных реалиях жить подобно квартиранту коммуналки — сомнительное удовольствие, на мой взгляд. Хотя если Вы студент с ограниченным бюджетом, то такой вариант будет для Вас идеальным.
А вообще, я для себя сделал такой вывод: я хочу комфорт и уединенность в путешествии, иногда баловать себя собственноручно приготовленной едой из качественных испанских продуктов и, конечно же, наличие всех условий для отдыха. Поэтому свой выбор я однозначно делаю в сторону аренды апартаментов.
Доброго времени суток, друзья! В этой статье я бы хотел немного рассказать про испанское вино и виноделие. Как-никак, это одна из самых «винных» стран мира, и сами испанцы жутко гордятся своими виноградниками, погребами и традициями изготовления этого чудесного напитка. Готовы к небольшой виртуальной экскурсии? Тогда позвольте мне, как вашему экскурсоводу, начать с истории.
История испанского виноделия
Виноделие на Пиренейском полуострове зародилось очень давно — судя по находкам археологов, задолго до начала нашей эры. Во времена античности местные виноградники развивали сначала греки, а за ними и римляне. Вероятно, именно тогда и родилось испанское вино: выращивать сырье и делать напиток стали системно и постоянно.
После завоевания Испании арабами искусство виноделия перестало развиваться. Мусульмане почти не употребляли алкоголь, и использовали его в основном в медицинских целях. Как известно, вино считалось хорошим лекарством от многих болезней. Например, горячее вино с травами и медом было средневековым аналогом «Терафлю» — выпил, и наутро никакой простуды.
После того, как христиане вернули себе контроль над полуостровом в XVI веке, виноделие пережило второе рождение. Испанские виноградники стали расти, и местное испанское вино начало свой славный путь по миру.
На сегодняшний день Испания — один из главных экспортеров вин на всей Земле. Около 15% всего винограда выращивается именно здесь. Больше миллиона гектар, покрытых виноградниками, десятки тысяч производителей — от маленьких семейных ферм до гигантских фирм с бескрайними погребами. В плане производства вина выше Испании стоят только Франция и Италия. Да и то слышал, что французские виноделы закупают часть урожая винограда в Испании.
Во всем этом многообразии нетрудно и потеряться. Поэтому давайте разберемся, как классифицировать испанское вино, а также какие сорта и марки наиболее почитаемы и достойны вашей дегустации. Поехали!
Испанское вино, классификация
Вина в Испании есть на любой вкус: белые, красные, розовые, игристые, крепленые. Наибольшим спросом и любовью в мире пользуется красное, благодаря своему насыщенному, плотному вкусу, богатому на различные оттенки.
Безусловно, качество вина разнится, и зависит как от региона выращивания сырья, так и от выдержки и способов производства. Итак, в Испании существуют следующие категории:
Столовые вина (Vino de mesa). Самые дешевые и массовые вина, от которых не стоит ждать ничего особенного.
Местные вина (Vino de la tierra). Напитки чуть выше рангом. На бутылках указывают место произрастания и сорт винограда, а также год изготовления.
Марочные вина (DO, Denominacion de origеn). Такие вина стоят как минимум от 10 евро за бутылку, и производятся только в сертифицированных регионах. Увидев буквы DO на испанском вине, можете не сомневаться в качестве. Учтите, что такие напитки не принято употреблять просто так — ими нужно наслаждаться, подбирая соответствующую закуску.
Марочные вина высшей категории (DOCa, Denominacion de origеn calificada). К ним относятся только напитки из двух регионов — Риоха и Приорат. Лучшие испанские вина, обладающие многогранным и богатым вкусом. Только для изысканного и вдумчивого употребления.
Винодельческие регионы Испании
Риоха (Rioja)
Пожалуй, наиболее известный винный регион Испании — как внутри страны, так и за ее пределами. Вина из Риохи можно найти в супермаркете почти в любой стране мира. Ее продукция — одна из самых массовых.
«Флагаман» региона — выдержанные красные вина из винограда сорта Темпранильо (Tempranillo). Стоят они недорого, поэтому обязательно разыщите и попробуйте, оно того стоит.
Приорат (Priorat)
Регион, расположенный в Каталонии, спорит за первое место с Риохой. Еще совсем недавно он считался «так себе», и производили здесь в основном простые столовые вина. Но начиная с 1970-х годов начался бурный рост, и приоратские вина внезапно стали завоевывать популярность и различные награды, быстро потеснив ветеранов вроде той же Риохи, а также французские Бордо и Бургундию.
Благодаря уникальному климату, составу почвы и рельефу, а также традиционным технологиям изготовления, вина из Приората обладают крайне глубоким и богатым вкусом и ароматом. Стоит попробовать!
Галисия (Galicia)
В этой местности на северо-западе Испании готовят в основном белое вино из сорта винограда Альбариньо. Легкое, ароматное, с полным букетом фруктовых вкусов и ароматов. Пускай и не такое возвышенное, как красные вина Риохи и Приората, это вино все равно может стать одним из ваших любимых.
Наварра (Navarra)
Регион расположен на севере Испании, недалеко от Риохи. С давних пор здесь производят много розовых вин, не забывая, впрочем, и про традиционные красные. Но именно розовые вина из Наварры стоит попробовать — они уникальны и считаются одними из лучших в мире.
Кастилья и Леон (Castilla y Leon)
Один из немногих регионов Пиренейского полуострова, который в свое время не оказался под мусульманским владычеством. Поэтому изготовление вина здесь не прерывалось с древнейших времен. К сожалению, климат и состав почвы тут оказались не настолько удачны, как в Приорате и Риохе, поэтому сегодня кастильское вино не считается самым лучшим — но все же одним из наиболее достойных. Хотя когда-то именно местные вина подавались к королевскому столу.
Пенедес (Penedes)
Этот регион, расположенный недалеко от Барселоны, обязательно стоило упомянуть потому, что здесь производят большую часть знаменитой Кавы — испанского игристого вина. Традиционные французские технологии изготовления в сочетании с яркими местными сортами винограда сделали Каву самым экспортируемым игристым вином в мире.
Есть еще несколько испанских регионов, где производят качественные, в том числе и марочные вина: Торо, Бьерсо, Андалузия, где производят известнейший крепленый херес, Арагон и, конечно, моя любимая Валенсия. Я перечислил наиболее значимые и известные.
Надеюсь, что вы хотя бы немного прониклись духом испанского вина и захотели побывать на здешних виноградниках. Даже если вы не любитель алкоголя, я крайне советую это сделать — живописные виды, богатая история и красочный вкус напитков никого не оставят равнодушными.
Береговая линия Валенсийского сообщества растянулась почти на 500 километров. Пляжи Испании сосредоточились именно в этой части Средиземноморского побережья, Коста-Бланке. Я не стал выбирать для вас самые популярные среди российских туристов курорты Валенсии. Вместо этого мы посоветуем вам места, в которых любят отдыхать сами испанцы.
Курорты Валенсии: Куйера (Cullera)
Куйера (или Кульера) – маленький курортный городок, с населением около 25 тысяч человек, который находится в 40 километрах к югу от Валенсии. Название городу дала гора Куйера – это самая высокая точка в округе. Сразу по приезде поднимитесь наверх, это всего 225 метров над уровнем моря. Осмотрев окрестности, вы будете лучше ориентироваться. Сверху хорошо виден город, рисовые поля, апельсиновые и фруктовые сады, оливковые рощи и пляж. Чуть в стороне – два важных места, куда можно отправиться с детьми: аквапарк «Аквополис» и детский парк перед комплексом Флоразар.
Климат Куйеры средиземноморский, сухой, тёплый, средняя температура в течение всего года обычно не опускается ниже 17º C. Выбирать квартиры здесь довольно просто – Куйера почти вся вытянулась вдоль побережья, поэтому добраться до пляжа из любой точки города вы сможете пешком за 5-10 минут. Цены на апартаменты на месяц начинаются от €400, домик площадью 130 м2 можно снять за €650 (стартовая цена).
Пеньискола (Peníscola)
Пеньискола находится в 140 километрах к северу от Валенсии. Этот городишко еще меньше Куьеры, местных жителей здесь не больше 10 тысяч. Название Пеньискола переводится как «полуостров» — город и правда лежит на небольшом кулачке, который примерно на километр врезается в море. Главная достопримечательность Пеньисколы – средневековый замок, который построили тамплиеры на рубеже XIII и XIV веков. Вокруг замка на узких крутых улочках теснятся старинные дома, ресторанчики и сувенирные лавки. Солнце закатилось за горизонт, и туристическая жизнь перемещается на набережную современной части города. Набережная Playa Norte вытянулась вдоль побережья, и застроена отелями, барами и дискотеками. Цены на квартиры здесь начинаются от €290, домик можно снять за €450 (70 м2).
Бенидорм
В Бенидорме русских туристов уже побольше, город находится всего в 40 километрах от Аликанте и в 140 км – к югу от Валенсии. Популярным курортом Бенидорм делает не только близость к столице сообщества, но и чистейшая вода и песчаное побережье. Приготовьтесь к тому, что ваш отдых здесь будет проходить довольно оживлено: Бенидорм под завязку набит аттракционами, круглосуточными ресторанами и аквапарками. Небольшую студию здесь можно снять за €350 (45 м2), бунгало недалеко от пляжа за €600 (60 м2)
В любой стране приятнее отдыхать в отдельном доме, чем в любом, даже самом дорогом отеле. Особенно это касается Испании: если испанец захочет празднично пошуметь, позднее время его не остановит. Ну и конечно, возможность вечером расположиться на террасе, жарить мясо и запивать его вином, не стесняясь собственного уровня громкости – это дорогого стоит.
Если сравнить стоимость хорошего номера в гостинице с равным ему по комфортности частным жильем, выйдет, что дешевле снять дом в Испании.
Снять дом в Испании, где искать?
Цена аренды дома в Испании в начале летнего сезона начинается от €900 в месяц в нетуристических маленьких городках. До конца лета цены на аренду обычно подрастают (в некоторых регионах Испании за лето они могут вырасти в два раза).
Большинство предложений на сайты по аренде жилья выкладывают агентства. Их комиссия составляет до 100% от суммы сделки. Те, кто хочет сэкономить, могут попробовать заняться поиском самостоятельно: приезжаете в курортный городок, снимаете гостиницу на пару дней и отправляетесь на прогулку – рассматривать объявления, которые хозяева вывешивают прямо на окна.
Цены
Самая низкая стоимость аренды коттеджей с видом на море в Испании – на побережье Коста-Бланка. Минимальные цены можно найти в Торревьехе, подороже – Альтея, Дения, Бенидорм. Цена зависит от площади дома и от расстояния до побережья: за одну и ту же цену – около €1500 — можно снять сравнительно большой (250 м2) дом, но далеко от пляжей, или небольшое шале – но в пешей доступности от моря.
Большим спросом пользуются дома на самых популярных испанских курортах: Канарских и Балеарских островах, а также в Барселоне и в регионе Коста-дель-Соль. Конечно, дом за €900 в месяц можно снять и здесь. Но тогда добираться до пляжа придется на машине. На виллу в центре Лас-Пальмас-де-Гран-Канария, площадью 250 м2, с 8-ю спальнями и 3-мя ванными можно рассчитывать за €1900 в месяц.
В цену, как правило, входит вся необходимая бытовая техника вплоть до тостеров – испанцы привыкли готовить у себя на кухне. Иногда в доме даже может быть спутниковое телевидение. А вот есть ли в доме Wi-Fi, советуем уточнить отдельно. Очень часто хозяева сдаваемого коттеджа – пожилая пара, которым интернет без надобности. Хотя, может быть без надобности он будет и вам. Иначе какой же это отдых.
В Валенсийском сообществе, в провинции Аликанте есть два основных местечка, где производится и продается прекрасная испанская обувь – города Эльда и Эльче.
Испанская обувь в Эльде, где купить?
В Эльде расположено огромное количество фабрик, при которых работают магазинчики с собственной продукцией и аутлет-центры, где скидки на обувь радуют посетителей круглый год, вне зависимости от сезона. Для большего удобства потенциальных покупателей в городе созданы три так называемых маршрута по обувным местам: маршрут на Авенида де Ронда (Avenida de Ronda), по центральной зоне – Рута де сентро (Ruta de centro) — и музей обуви. Museo de calzado — это одновременно и музей, и единое огромное аутлет-пространство.
Здесь собраны образцы всех моделей всех дизайнеров, представленных в городе. За пределами Эльды находится ещё один маршрут аутлет-центров. В отличие от магазинов внутри города, эти торговые пространства отличаются весьма внушительными размерами и, как правило, посвящены продукции одного конкретного дизайнера.
Маршруты Эльче
Если вы решите пополнить содержимое своего обувного шкафа в Эльче, то так или иначе вы окажетесь за пределами города. Промышленная зона «Парке индустриаль» (Parque industrial), или «Полигоно Торрэльяно» (Polígono Torreliano) — настоящая мекка обувных модников со всей страны. Сюда едут целыми семьями и закупаются на несколько сезонов вперёд. Принцип торговой зоны в Эльче прост – десятки обувных фабрик с магазинами, где представлены товары собственного производства. Здесь можно найти и настоящий эксклюзив – пробные модели обуви на следующий сезон. Пробные модели выпускают в ограниченном количестве и только в единственном размере. Для мужчин – это 42-й, для женщин – 37-й, а для детей – 22-й. Если у вас один из этих размеров, то считайте, что вам крупно повезло! Если хорошо поискать, то вам достанется эксклюзивная пара обуви лимитированного выпуска.
К слову, на трассе Мурсия-Аликанте расположена и самая крупная в Европе обувная фабрика и магазин Сальвадар Артэсано (Salvador Artesano). После экскурсии по мастерской вы попадёте в торговый зал площадью 7 тысяч квадратных метров, где представлены более двух тысяч моделей для взрослых и детей. Особый акцент – на обувь повышенной комфортности, сделанную специально для людей пожилого возраста.
Если вы решили погреться пару недель под солнцем в Испании, то выбрать апартаменты на лето выйдет куда дешевле, чем останавливаться в отеле. Собственная квартира — это не только личное пространство (что особенно важно, если вы путешествуете с маленькими детьми), но и возможность несколько раз сэкономить на ресторанах, готовя дома. Однако, как и при поисках отеля или дома на лето, здесь есть свои тонкости. Я вам расскажу, что нужно учесть.
Выбрать апартаменты на лето через агентство
В Испании их очень много, поэтому стоит проверить, насколько адекватна ваша находка. В идеале вам должны быстро отвечать на электронные письма, на форуме должны быть отзывы реальных людей, а сами апартаменты — не повторяться в списках под разными ценами.
Естественно, что самые известные и крупные компании быстро с вами свяжутся, подберут подходящее место, пришлют замечательные отфотошопленные фотографии с розовыми занавесочками и аквариумом — останется только и мечтать о будущей поездке. Однако и цены на их услуги будут соответствующие (очень высокие). Нужно искать что-то среднее: не отдавайтесь также соблазну заказать 4-комнатную квартиру в центре Барселоны за €500 в месяц. Таких цен в Европе в принципе нет, даже во время кризиса, поэтому не поддаемся на провокацию обманщиков и подбираем что-то более реалистичное.
В среднем апартаменты в Испании обойдутся в €60 евро за ночь, однако все зависит от местоположения, длительности вашего пребывания, популярности места, его обустроенности и времени года.
Обратите внимание на детали
Если вы нашли вариант, который вас устраивает, лучше всего заранее обговорить все мелочи с агентом или хозяином. Хорошо, если вам будет обещана компенсация на тот случай, если вас что-то не устроит. Но даже если это и указано в договоре, агент вряд ли охотно ее выплатит. Поэтому не стесняйтесь забрасывать его вопросами, детали могут быть очень важны.
Есть ли рядом какие-нибудь бары или ночные заведения? Если вы привыкли спать в полной тишине, то лучше не соглашаться на такой вариант, и не верить, что за вот этим расписанным граффити жалюзи скрывается тихий элитный ресторан. Что находится в округе? Бывает так, что сам дом в полном порядке, но район может оказаться не очень. Есть ли в доме лифт и бытовая техника? Как апартаменты расположены по отношению к центру города или пляжу? Здесь лучше самим изучить карты Google.
Обдумайте даты Если у вас есть время, то лучше начинать поиск заранее. Самый идеальный вариант – это когда вы точно знаете время отпуска и можете забронировать квартиру уже зимой. Цены будут заметно ниже, а выбор заметно шире.
Хотите выбрать апартаменты на лето — не забывайте про такие сервисы как Booking или AirBnB.
Путешествуя с детьми, мы поневоле корректируем свое расписание. Вряд ли ребенку будет интересно на выставке картин или винной дегустации. Однако во многих европейских городах есть места, где интересно побывать и детям, и родителям. Один из таких городов – Валенсия. Вот статья о достопримечательностях Валенсии.
Музеи детям
Ciudad de las Artes y las Ciencias
Музей науки – это одна большая выставка, поделенная на сектора: физика, биология, техника, история Валенсии. Почти каждый объект или экспозиция выставки – это экспериментальная площадка, где можно не только смотреть или слушать, но и крутить, нажимать и дергать. Правда, на одном из самых любимых детских экспонатов – инкубаторе, в котором в режиме реального времени можно наблюдать за вылуплением цыплят, дергать ничего нельзя.
Цена билета взрослым €8.00, детям 4-12 лет €6.20.
Знакомство с природой детям
L’Oceanogràfic
В одном из зданий комплекса Музея наук и искусства находится крупнейший европейский океанариум. Общий объем воды во всех его аквариумах – 42 миллиона литров. Акулы, пингвины, дельфины, морские котики, моржи, белухи – на территории 110 000 м² содержатся 45 000 животных 500 различных видов со всего мира. Зайдя в Океанографик, не забудьте уточнить расписание представления дельфинов, его показывают три раза в день. А в одном из павильонов, который находится внутри аквариума, можно остаться ночевать, захватив с собой подушку и покрывало. Засыпая, ваш ребенок будет видеть скатов и акул, проплывающих буквально у него над головой. Цена билета €27.90, детям 4-12 лет €21.00.
Bioparc Valencia
В 2008 году в Валенсии открылся крупнейший в Европе зоопарк. Как и в океанариуме, здесь представлены животные со всего мира: Африка, саванны, субтропики и джунгли. Особенность Биопарка– полное отсутствие в нем клеток или вольеров для животных. Животный мир от зрителей отделяет не стекло или решетка, а естественный ландшафт – растения, скалы и водоемы. Единственное исключение сделали для горилл – на них можно смотреть через стекло, любая другая преграда этих сильных животных остановить не сможет. Цена билета €23,80, детям 4-12 лет €18,00.
Парки развлечений детям
Parque Gulliver
Парк Гулливер – это игровая площадка для детей, выполненная в виде распростертого на земле Гулливера, пойманного и связанного в самом начале своего путешествия в Лилипутию. Путешественник никуда не торопится, теперь он работает детским аттракционом и предлагает маленьким людям кататься на горках, взбираться по лестницам и канатам, прятаться в пещерах.
Parque de Cabecera
Кабесера – это ландшафтный парк, разбитый в самом дальнем конце русла Турии, недалеко от Биопарка. 334000 квадратных метров зеленого пространства, где можно гулять между посаженных пиний, кататься по озеру на лодке в форме лебедя или зайти в одно из многочисленных кафе. Рядом с прудом – высокий холм, с которого открывается чудесный вид на город.
Playa de Las Arenas
Ну а если вы соберетесь на море, отправляетесь на Пляж Лас Аренас, рядом с зоной яхтенного порта. Здесь – большая детская игровая площадка, где можно оставить ребенка, наблюдая за ним из ближайшего кафе. Не забудьте надеть на него сандалии – от высокого солнца песок на пляже сильно нагревается.
Похоже, что гастрономические эксперты Мишлен решили поддержать экономику Испании. В новое издание кулинарного путеводителя по Испании попали 147 ресторанов, которые удостоились высокой оценки. У семи испанских ресторанов – три звезды Мишлен, у семнадцати – две. И по одной звезде получили целых сто двадцать три ресторана. Четыре из них – в Валенсии.
Ресторан Ricard Camarena (*)
Камарена, как гастрономическое пространство, существует в трех ипостасях: неформальное бистро «Каналья», бар, расположенный на центральном рынке Валенсии, и ресторан, получивший в 2012 году звезду Мишлен. На владельцев гастро-империи, Рикардо Камарена и его жену, Мари Кармен, трудятся 22 кулинарных профессионала. Из фирменных блюд ресторана рекомендуем познакомиться с устрицами по-валенсийски, приготовленными с авокадо и орчатой, с норвежскими омарами в травяном соусе Велуте, а также с глазированной ставридой со сладким картофелем и черным перцем.
Средний счет €60
Ресторан Riff (*)
Немецкому шеф-повару Бернду Кноллеру пришлось поработать в Великобритании, Италии, Швейцарии и Сан-Себастьян прежде, чем принести звезду Мишлен в Валенсию. Для Бернда, как он сам говорит, не существует идеальной кулинарии, а есть только два способа приготовления блюда – хороший и плохой. Его взгляды разделяет международная команда поваров – кроме испанцев в «Риффе» работают японцы, перуанцы, колумбийцы. В меню «Риффа» полно кулинарных изысков. Клиенты особенно хвалят ягненка с баклажанами и слабо нагретое рагу из артишоков.
Средний счет €40
Ресторан Vertical (*)
Расположенный на крыше высотного здания, ресторан «Вертикаль» полностью оправдывает свое название. Из огромных окон главного зала открывается вид на Город Наук и Искусств – нужно постараться, чтобы авангардный пейзаж не отвлекал вас от кулинарного путешествия. Фирменные блюда «Вертикали» – мясо быка по-королевски, салат из моллюсков и микро-овощей.
Средний счет €90
Ресторан La Sucursal (*)
Место расположения – ресторан находится внутри Валенсийского Университета Современного Искусства – не может не влиять на кулинарные рецепты. Меню Сукурсаля считается набором гастрономических изысков, приготовление блюд – гости могут наблюдать за поварами через стеклянную витрину – театральным представлением. А после дегустации какого-нибудь филе скумбрии в соусе из миндаля и орехов ромеску или жаренного на углях яйца птицы с почками спаржи, гости, вероятно, начинают аплодировать.
Самое известное испанское блюдо – паэлья. Лучшая паэлья готовится в Валенсии, это вам подтвердит любой испанец.
Паэлья Мариско (из морепродуктов)
5 ресторанов с лучшей паэльей, где обязательно стоит заказать это блюдо
La Marcelina Paseo Neptuno, 8
Главный гастрономический маршрут Валенсии лежит вдоль пляжа Ла Малварроса. На этих улицах – десятки ресторанов, и в каждом готовят паэлью. Замыкает маршрут одно из старейших заведений Валенсии: La Marcelina основана в 1888 году. Стены главного зала украшены картинами на морскую тематику, а с террасы открывается прекрасный вид на море. Кроме традиционной паэльи, в La Marcelina подают паэлью с телячьими ребрышками и цветной капустой и паэлью с лангустами и омарами.
Средний счет на двоих составит €40-50.
Casa el Famós Calle Iglesia de Vera, 14
Собираясь в Casa el Famós, вы должны заранее забронировать столик. Заказывать паэлью нужно минимум на двоих. Приготовьтесь, что подадут ее вам не раньше, чем через полчаса. Если вы не утерпели и заглянули на кухню, вы увидите, что каждая сковорода с паэльей готовится на дровяной плите. В Casa el Famós всегда много посетителей, поэтому официанты дорожат своим временем и не особенно нянчатся с посетителями. Но если выбудете терпеливы и дружелюбны, вам порекомендуют секретные блюда, о которых туристам обычно не рассказывают. Например, соус, приготовленный на испанской водке – агуардиенте (aguaardiente).
Средний счет на двоих €40-50.
La Pepica Avenida de Neptuno
Местное фирменное блюдо – паэлья Пепика – появилось благодаря испанскому живописцу Хоакину Соролья, родившемуся в Валенсии. Однажды у художника долго не получалось очистить креветку и он попросил помочь официанта. Когда Соролья пришел сюда в следующий раз, ему подали паэлью, в которой все креветки были уже очищены. Официанты в La Pepica доброжелательны и очень расторопны, хотя и могут позволить себе не торопиться: ресторану более 120 лет.
Средний счет на двоих €30-40.
El Canyar Calle Segorbe, 5
Один из признаков хорошего ресторана, когда все посетители в нем – местные жители. Ресторан El Canyar открылся по испанским меркам совсем недавно, в 1986 году. Но уже успел заработать репутацию одного из законодателей мод средиземноморской кухни. Рыбу и морепродукты в El Canyar поставляет Профсоюз рыбаков из Дении, портового города в провинции Аликанте.
Средний счет на двоих €30-35.
Mateu Calle Vicente Baldovi, 17
Строго на юг от Валенсии, в десяти минутах езды, находится поселок Эль Палмар. С одной стороны от поселка – природный заповедник и озеро Альбуфера, с другой – рисовые поля. Местные жители катают туристов по озеру, выращивают рис и готовят паэлью. Mateu расположился неподалеку от лодочного причала. Уютное заведение формата «для своих», внимательное обслуживание. Из закусок рекомендуем поджаренный хлеб с помидорами в соусе айоли и кальмаров с фасолью на гриле.
Резкий выброс гормонов в кровь в большом количестве обеспечивает даже самому флегматичному человеку бурю эмоций. Это объясняет тот факт, что из тематического парка развлечений Порт Авентура никто не уходит равнодушным, потому что это одно из немногих мест, где можно за короткое время испытать целый букет сильных переживаний. Но обо всем подробнее…
Что такое Порт Авентура?
В каталонском курортном городке Салоу (Salou), который располагается в полутора часах езды к югу от Барселоны, находится один из крупнейших европейских парков аттракционов Port Aventura. В 1995 году на 100 гектарах земли строители построили целый альтернативный мир, где нет места скуке и обыденности. Помимо самого парка с горками и развлечениями, на территории они построили несколько отелей, гольф-полей, пляжных клубов и аквапарк. Неудивительно, что трафик посещения парка зашкаливает за 3 миллиона человек в год, а некоторые приезжают сюда на несколько дней, чтобы от души оторваться от реальности и насладиться самыми экстремальными аттракционами Европы. Их, кстати, более сорока штук, и распределены они по тематическим зонам.
«Средиземноморье»
После того, как вы прошли все вахты и проверки билетов, вы наконец-то попадаете в сказочный городок под названием Средиземноморье. На входе вас встречает гигантский дятел Вуди Вудпекер, которого вы здесь увидите еще много раз (изначально одним из владельцев парка была американская компания Universal). В этой части парка расположено множество сувенирных лавок, закусочных, большое и живописное озеро, а также первая пара аттракционов — «Свирепый Бахус» и лодки. Первый — одна из самых скоростных американских горок в мире (разгоняется до 135 км\ч в первые 3.5 сек) с различными переворотами и наклонами, так что лучше предварительно выложить мелочь из карманов. А на лодке вы можете совершить очень спокойное путешествие до следующей тематической зоны — Китая.
«Китай»
Пройдя по тропинкам, напоминающим Великую Китайскую Стену, вы можете заглянуть на представление в типичный китайский театр или отобедать в местной столовой. Но не стоит этого делать, если вы собрались прокатиться на горках «Дракон Хан» и «Шамбала». Эти аттракционы не для слабонервных — две самые крутые горки в Европе. На первой вы попадаете аж в 8 мертвых петель на скорости более 100 км\ч, ну а Шамбала, если и помогает достичь духовного просветления, то весьма оригинальным образом — вы многократно поднимаетесь и падаете с высоты в 76 метров почти под прямым углом со скоростью гоночного автомобиля. Рекомендуется оставить эту горку «на сладкое», потому как после нее все остальное кажется детским лепетом.
«Дикий Запад»
Ковбойский стиль, деревянные ставни, пыльная дорога — ощущаешь себя шерифом маленького американского городка. Аттракционы на Диком Западе тоже соответствующие — тир, родео, поездочка «с ветерком» по деревянным рельсам и сплав по Гранд Каньону — путешествие по руслу реки на лодке или надувном баллоне.
«Мексика»
Все разнообразие родины индейцев Майя, кактусов и загадочных обрядов — в одном месте. Тут даже есть Храм Огня, в котором проходят огненные шоу со спецэффектами (внезапно отъезжающий пол, горящие перекрытия и другие неожиданности), что позволяет почувствовать себя героем фильма про Индиану Джонса. Кроме того, тут имеется один из самых популярных аттракционов под названием «Кондор» — 100-метровая башня, на которую медленно поднимается кабина с людьми. Не успели вы восхититься прекрасным видом, как тут кабина резко падает вниз…
«Полинезия»
Тропические джунгли с периодически появляющимися из кустов фигурами древних идолов, камни и деревья, издающие звуки ритуальных барабанов, и множество водопадов — поздравляю, вы в Полинезии. Пожалуй, единственная зона парка, где акцент сделан не на острые ощущения, а на красочность и живописность. Здесь проходят шоу заморских птиц, театрализованные представления и «Тутуки» — «водный» вариант американских горок.
«Сезам»
Прекрасный уголок для самых маленьких — выдуманная мультяшная страна, где все выглядит так, будто сделано из зефира. Тут же находится несколько аттракционов для детей и особо впечатлительных взрослых.
Как добраться до Порт Авентура
Поездом RENFE от ж\д станции França (R-16, направление Барселона-Тортоса), который ходит примерно до 9 вечера (см. расписание).
Автобусом от Льорет-де-Мар, Тосса-де-Мар и Бланеса, который ходит дважды в день.
На машине по трассе AP-7 (удобно тем, что можно не думать о последней электричке и насладиться заключительным шоу).
Часы работы парка: с 10 до 20 (в сезон — до 00.00) с марта по октябрь и в рождественские праздники. Стоимость билета на день — €45 для взрослых и €39 детский.
Третий по величине город Испании по разнообразию ночной жизни может соперничать с Мадридом и Барселоной. В этой статье некоторые популярные ночные клубы Валенсии.
Некоторые ночные клубы Валенсии:
RadioCity
Calle Santa Teresa, 19
В самом популярном заведении района Баррио-дель-Кармен вечеринки длятся до 3-4 часов ночи. Двери в Radio City закрываются только тогда, когда посетителей уже не держат ноги. Radio City работает до последнего посетителя, что в исторической части Валенсии встречается относительно редко.
Да и баром в строгом смысле этого слова его назвать трудно: кроме барной стойки, диджейского пульта и танцпола здесь есть мини-кинотеатр, где регулярно организуются показы авторских фильмов, а также театральная сцена, где местный театр устраивает постановки.
Здесь же, в клубе, проходит традиционное шоу “Late Night Flamenco”, которое мы настоятельно рекомендуем посетить всем, прибывшим в город впервые. Здесь этот национальный испанский танец показывают лучше, чем где-бы то ни было в Валенсии. О фламенко можно почитать в этой статье.
Каждый четверг с 20:00 до 23:00 здесь устраивают вечера «intercambio» – языкового обмена. Примета экономического кризиса: устроиться на работу без знания английского языка в Испании стало почти невозможно. Поэтому валенсийцы осваивают новый культурный досуг – практикуют разговорный английский, общаясь с иностранцами за бокалом вина.
The Barcode Bar
Calle Almirante Cadarso, 11
До того, как поселиться в Валенсии, итальянец Амедео Пантоне вместе со своей спутницей и деловым партнером, Сильвией, путешествовали по средиземноморским странам, смешивали алкоголь и неоднократно побеждали на конкурсах барменов.
Несколько лет назад они решили остановиться в Валенсии, городе, по словам Сильвии, «абсолютно девственном в смысле культуры потребления коктейлей».
Когда Barcode открылся, местные завсегдатаи заказывали исключительно пиво и вино. Никто не знал и не хотел пробовать странные алкогольные миксы. Вместе с вином хозяева предлагали клиентам пробовать бесплатные «чупитосы» (рюмочки) алкогольных коктейлей, сделанных на основе свежих фруктов. Это сработало. Теперь бар Barcode – лучшее ночное заведение в Валенсии, если верить ресурсу Tripadvisor.
Клуб оформлен в «подростковом стиле»: в оранжевых и черно-белых тонах. За стойкой – Амедео и Сильвия, как всегда, смешивают алкоголь.
Hawaika
Calle del Heroe Romeu, 6
Один из самых оригинальных баров в Валенсии оформлен так, словно кто-то умудрился уместить здесь целиком тропический остров из Полинезии. На входе посетителей встречает клетка с попугаем какаду, чтобы пробраться к столику, нужно пройти по коридору из бамбуковых стеблей, по пути огибая статуи гавайских богов со строгими лицами.
В меню – широкий выбор напитков из свежих экзотических фруктов, «тропические», как называет их бармен, алкогольные или безалкогольные коктейли. Из популярных – «Jardín del Edén» (лимон, клубника, фиалка, Кюрасао и ром), «Néctar del Paraíso» (манго, малина, дынные сливки и белый ром) и, конечно, «Слюна дьявола» (лимон, лайм, ананас и виски).
Ночные клубы Валенсии L’Umbracle
Avenida Del Saler, 5
Часть ботанического сада валенсийского Города науки и искусств после захода солнца превращается в ночные клубы Валенсии. L’Umbracle, который открывается с четверга по субботу, знаменит своими частными вечеринками, последними музыкальными новинками и сравнительно высокими ценами. Только за вход придется заплатить €15 (сумма включает один напиток).
Еще один признак роскошного места – в L’Umbracle есть зона V.I.P., место в которой нужно бронировать заранее и обойдется эта привилегия в €150. Короче говоря, вряд ли вы встретите здесь студентов. Скорее – валенсийскую золотую молодежь, или их богатых родителей в дорогих костюмах.
