+34 664 820 966 Calle Abate 4, 46001 Valencia, España andrey@susloff.com

Поиск

Статьи блога

Как получить разрешение на перепланировку квартиры

Лицензия от мэрии на реконструкцию жилья называется Licencia de obra menor, что в дословном переводе означает “разрешение на работы меньшие, чем строительство”. Она не нужна при косметическом ремонте: если нужно покрасить стены, заменить плитку на полу, водопровод, канализацию или электропроводку. Однако, если есть какие-то кардинальные изменения квартиры (например, надо сломать стенку), план необходимо согласовывать с […]

Полезные номера

Генеральное консульство Российской Федерации в Барселоне Адрес: Авенида Пирсон (Avenida Pearson), 34, 08034 Прием посетителей: с понедельника по пятницус 10.00 до 13.00 Телефоны: 93 280 02 20,93 280 54 32 Факс: 93 280 55 41 E-mail: barcelona.mid@mail.ru Приём по всем вопросам только по предварительной записи через сайт http://barcelona.kdmid.ru Генеральное консульство России в Барселоне обслуживает следующие […]

Как подавать отчет о доходах

Проживая в Испании более 183 дней в году, вы автоматически превращаетесь в налогового резидента. Ежегодно резиденты должны подавать отчет Renta со сведениями обо всех личных доходах, банковских счетах и недвижимости, полученных или расположенных на территории королевства или любой другой страны. В счёт идут даже оффшорные зоны. Итак, допустим, ваш единственный доход – заработная плата. Если […]

Контакты для связи

Мишленовские рестораны Валенсии

Похоже, что гастрономические эксперты Мишлен решили поддержать экономику Испании. В новое издание кулинарного путеводителя по Испании попали 147 ресторанов, которые удостоились высокой оценки. У семи испанских ресторанов – три звезды Мишлен, у семнадцати – две. И по одной звезде получили целых сто двадцать три ресторана. Четыре из них – в Валенсии.

Ricard Camarena (*)

Камарена, как гастрономическое пространство, существует в трех ипостасях: неформальное бистро «Каналья», бар, расположенный на центральном рынке Валенсии, и ресторан, получивший в 2012 году звезду Мишлен. На владельцев гастро-империи, Рикардо Камарена и его жену, Мари Кармен, трудятся 22 кулинарных профессионала. Из фирменных блюд ресторана рекомендуем познакомиться с устрицами по-валенсийски, приготовленными с авокадо и орчатой, с норвежскими омарами в травяном соусе Велуте, а также с глазированной ставридой со сладким картофелем и черным перцем.

Средний счет €60

Riff (*)

Немецкому шеф-повару Бернду Кноллеру пришлось поработать в Великобритании, Италии, Швейцарии и Сан-Себастьян прежде, чем принести звезду Мишлен в Валенсию. Для Бернда, как он сам говорит, не существует идеальной кулинарии, а есть только два способа приготовления блюда – хороший и плохой. Его взгляды разделяет международная команда поваров – кроме испанцев в «Риффе» работают японцы, перуанцы, колумбийцы. В меню «Риффа» полно кулинарных изысков. Клиенты особенно хвалят ягненка с баклажанами и слабо нагретое рагу из артишоков.

Средний счет €40

Vertical (*)

Расположенный на крыше высотного здания, ресторан «Вертикаль» полностью оправдывает свое название. Из огромных окон главного зала открывается вид на Город Наук и Искусств – нужно постараться, чтобы авангардный пейзаж не отвлекал вас от кулинарного путешествия. Фирменные блюда «Вертикали» – мясо быка по-королевски, салат из моллюсков и микро-овощей.

Средний счет €90

La Sucursal (*)

Место расположения – ресторан находится внутри Валенсийского Университета Современного Искусства – не может не влиять на кулинарные рецепты. Меню Сукурсаля считается набором гастрономических изысков, приготовление блюд – гости могут наблюдать за поварами через стеклянную витрину – театральным представлением. А после дегустации какого-нибудь филе скумбрии в соусе из миндаля и орехов ромеску или жаренного на углях яйца птицы с почками спаржи, гости, вероятно, начинают аплодировать.

Средний счет €50

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в своих социальных сетях:

Меня зовут Андрей Суслов, я специалист по инвестициям в европейскую недвижимость с большим стажем. Знаю, как правильнее всего вкладывать средства, чтобы выгодно приобрести квартиру, дом или коммерческую недвижимость в Испании для личного пользования или получения дохода.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Cравнить: 0 Помотреть